Risotto de hongos
45 min · 4 porciones · Fácil
Ingredientes fáciles
arroz, pasta, pollo, huevo, cebolla, ajo, verduras, aceite de oliva, caldo, limón.
Pasos
- Prepara y lava todos los ingredientes antes de empezar.
- Pica cebolla, ajo y verduras en tamaños parecidos para que se cocinen parejo.
- Sazona la proteína o base principal con sal, pimienta y un toque de limón si aplica.
- Cocina a fuego medio, moviendo con calma para concentrar sabor sin quemar.
- Prueba, ajusta sal y sirve caliente con tortillas, arroz, pan o ensalada según el platillo.
Receta adaptada para cocina casera en México con ingredientes fáciles de encontrar en supermercado, mercado o tienda de autoservicio.